屋号が「紋平さ」という家に樹齢100年を超える大きな柿の木があるところから名付けられた渋柿。
大玉で色つやがよく、滑らかな歯ざわりが特徴です。
炭酸ガス脱渋システムを使用し、柿をむらなく脱渋する事により、食べると大変甘く感じられます。

出荷時期	10月下旬～11月下旬
出荷数量	約60トン