タケノコ　豊作を祈って

2026年05月25日

4月15日、当ＪＡ管内で「タケノコ」が初出荷を迎えました。

表年である今年は、1月から3月にかけて低温や干ばつがあったものの、4月に入り暖かい日が続いたことで、初出荷量は同じく表年だった一昨年の約4倍となる251キロとなりました。13戸の農家から集められたタケノコは、当ＪＡ営農職員によって等級が分けられ、金沢市中央卸売市場へ運ばれました。

17日には、金沢市寺町の妙福寺にて「第59回たけのこ感謝祭」が開催され、県内ＪＡ、市場関係者ら約20名が参列しました。江戸から金沢に「孟宗竹」を持ち帰り、タケノコ産地の礎を築いた岡本宇太夫公の遺徳をしのび、墓前にタケノコを供えて今年の豊作をお祈りしました。

当ＪＡ管内では、5月初旬までに約3トンを出荷しました。

写真上：タケノコの規格を確認する当ＪＡ営農職員ら

写真下：タケノコの豊作を祈る参列者