津幡町特産「まこもたけ」初出荷
2022年10月12日
9月28日、当JAの英田倉庫にて津幡町特産「まこもたけ」の出荷が始まりました。
初日は津幡まこも生産組合4軒の生産者より約80キロが持ち込まれ生産者・JA職員が長さなどの規格基準を確認しながら箱詰めを行いました。
過去最高と言われた台風14号に耐え抜き果実の膨らみも良く生長した高品質なまこもたけを出荷していきます。
生産農家は「今年も出荷を迎えられて安心している。地元で愛されている特産品を少しでも多くの方に食べてもらいたい」と笑顔で話しました。
出荷量は1.5トンを見込んでおり、金沢中央卸売市場への出荷をはじめ、JAグリーンかほくや県内スーパーにて販売されます。また管内1市2町では学校給食でも提供されます。
写真:作業に追われる生産者