2021年08月02日
内灘町の砂丘地で育った「内灘砂丘地らっきょう」の本格的な出荷が5月27日、内灘集出荷場にて始まりました。
この日持ち込まれた土付きのラッキョウは約20キロ。大きさや形などを確認し、箱詰した後、金沢中央市場に運ばれました。
「内灘砂丘地らっきょう」は、シャキシャキとした食感や歯応えがあるのが特長です。県内のスーパーや生協にて販売されています。
写真:形や大きさを確認する当JA職員