Ｈ28.6.20　甘みたっぷり大崎すいか初出荷

2016年08月22日

　かほく市特産「大崎すいか」の出荷が、昨年より２日早い６月２０日、当ＪＡの宇ノ気野菜集出荷場で始まり、大崎園芸生産組合の組合長西川和久さんが持ち込んだ約２トン（約２５０玉）が高岡の市場へと運ばれました。
　大崎すいかは砂丘地で栽培されており、糖度が高くシャリシャリとした食感が特長。今年は４月の強風でトンネルに被害を受け、一部の苗に傷がつきましたが、５月以降は日照時間に恵まれ、順調に生育。昼夜の寒暖差もあり糖度は１３度以上と甘く、７キロ以上の大玉が８割をしめる上々の出来に仕上がっています。