H28.6.8 ”あじさい倶楽部”発足
2016年08月22日
当JAの宇ノ気支店は6月8日、女性大学スマイルスクールの卒業生を集め、第1回目の活動をスタートし、「あじさい倶楽部」を発足させました。卒業生22人のうち15人が参加し、初回のテーマ「郷土の伝統」を学びました。加賀の歴史とともに390年以上続く和菓子店で落雁手作り体験を実施。出来上がった落雁を抹茶と一緒に味わいました。
また、加賀料理のお店で昼食を楽しみながら郷土料理「治部煮」の由来について話を聞いたほか、家庭で作る際のポイントなどを教わりました。