H28.1.25　学校給食試食会で地元食材を味わう

2016年01月26日

　全国学校給食週間に合わせ1月25日、かほく市立大海小学校で給食試食会が開かれ、３・４年生児童３２人が、油野和一郎かほく市長や生産者らと地元食材を使った給食を味わいました。
　若緑地区で栽培された古代米「朝紫」いりのご飯や、特産サツマイモ「かほっくり」や小松菜を使っためった汁、金津小学校６年生児童のアイデアを基にしたかき揚げなどが並び、児童は地元食材がふんだんに使われた献立を味わいました。