H27.11.18　女性大学スマイルスクール３期生　こんにゃく作りに挑戦

2016年01月12日

　３期生２７人は１１月１８日、津幡町文化会館「シグナス」でこんにゃく作りに挑戦しました。
　今回は５月の講座でプランターに植え、各自が自宅で管理し育てたこんにゃく芋を使用。
　講師から説明を聞いたのち、受講生同士手順を確認しあい協力して作業にあたりました。
　できあがったこんにゃくに満足な表情を見せていた受講生。保存の仕方や材料について質問するなど、こんにゃく作りへの関心が高まったようでした。