H27.6.22　大崎すいか出荷スタート

2015年08月12日

　かほく市特産「大崎すいか」の出荷作業が６月２２日、宇ノ気野菜集出荷場でスタートし、大崎園芸生産組合の西川和久さんが生産したスイカ「ハニーシャルマン」約１５０玉（約１．２トン）が出荷され、高岡の市場へと運ばれました。
　同組合員は選別基準を確認後、出荷作業に取り掛かり、スイカの表面を叩いて実の詰まり具合や大きさ、形などを調べ、１玉１玉選別していきました。
　今年は、４月初旬の定植開始後から同月中旬ごろまで曇りや雨が多く、生育が心配されましたが、下旬以降は天候に恵まれ、順調に生育し、甘み十分の良い出来に仕上がりました。
　「大崎すいか」は大崎園芸生産組合の５軒の農家が、砂丘地約９ヘクタールで作付けしています。
　７月中旬をピークに同月末まで、約４１５トンを富山や大阪などの市場に出荷します。